在台南市區有五家分店的「天品臭豆腐」,酥脆的口感、椒鹽調味,深得斑比的心!
臭豆腐是台灣最有特色的小吃之一,發酵的豆腐散發著濃郁的味道,有的人很喜歡,有的人卻避之唯恐不及。
天品臭豆腐有分特大份100 元、大份70 元 及 中份50 元,皆是素食可食用!
今天斑比買了一份特大份100 元的鹹酥臭豆腐回家開箱和大家分享!
看看這金黃酥脆的臭豆腐,斑比看的口水直流!100元的份量也是給得非常大方 😍 鹹酥臭豆腐和泡菜分開包裝,不僅保留原先混泡菜一起吃的吃法,也能品嘗他們獨有的鹹酥口味!
外皮炸得相當酥脆,內部軟嫩,豆腐不會臭。主要的調味是靠香油、胡椒鹽還有些許中藥,整體比較像傳統鹹酥雞的味道。斑比覺得天品重新定義了臭豆腐,不僅本身炸得酥脆又香,還別出新栽的撒上胡椒鹽,一整個有畫龍點睛的效果,超級好吃!
正統的臭豆腐吃法一定會配上泡菜解膩!吃炸物或是鹹食,搭配泡菜當開胃菜或小菜真的是相當不錯的選擇!天品臭豆腐附送的泡菜不僅有傳統台式泡菜的爽脆,製作時將泡菜整個浸入他們的獨門比例醬汁,整體吃起來也十分爽口入味!
天品臭豆腐的生意很好客人從無間斷,當初就是憑著過人的酥脆度和特色的鹹酥口味打響名號!號稱台南市最好吃的臭豆腐,有機會一定要試試看,推薦給大家!
天品臭豆腐永康店
營業時間:15:00~22:30
預約電話:0916330136
店家地址:710台南市永康區中華西街241號
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