在台南屹立不搖營業有三十幾年，是臺南人初識披薩的開始，8818！
現今已有健康店和永康店兩家分店，斑比在離家比較近的永康店購買，外帶披薩買大送大相當划算！大披薩都是13吋～所以朋友或家人聚餐是非常足夠的！另外聽說他們的炸雞很有名，一度榮登台南炸雞排行榜第一名，堪稱被披薩耽誤的炸雞店！所以買回來開箱分享給大家啦😆
8818的披薩依照口味餅皮會有分薄片和厚片之分，如果想嘗試吃甜的也有甜味披薩喔！這次我們買的口味是超級什錦 和 海鮮總匯（兩種口味都是厚片）以及兩種口味的炸雞（8818經典炸雞、進擊大雞腿）
是不是光看就等不及想趁熱品嚐呢！🤤
超級什錦 13吋 ＄570
火腿培根、豬肉餡、青椒、義式臘腸、洋菇片、黑橄欖，料給得相當澎湃，每口都吃得到滿滿的餡料，香氣十足很夠味！餅皮的部分則是老麵結合新麵揉合的發酵醒麵，餅皮外酥內軟，Q彈有嚼勁！
海鮮總匯13吋 ＄570
使用蝦仁、蟹肉絲、章魚丁作為基底，配料真的是沒在客氣的，滿滿的海鮮總匯真的非常的過癮，真材實料的好味道。牽絲的披薩讓人食指大動啊！餅皮一樣是厚片，份量也很厚實！
8818經典炸雞 一塊 $ 70 兩塊 $ 130
炸雞的口感像是肯德基的皮薄嫩雞，外皮咬起來酥脆肉質軟嫩，調味香氣足夠！只是缺點有點太油，吃到後面會很膩，整體的心得沒有仿傳的那麼好吃，有點小失望！
進擊大雞腿 一塊 $90 兩塊 $170
進擊大雞腿真的名副其實，的確比普通炸雞大塊很多，吃一隻就十分有飽足感，其他的部分(肉質、外皮、調味)就跟普通的炸雞大同小異！建議要趁熱吃，冷掉就真的不太ok~
整體來說披薩的部分物超所值！不管是價格還是用料方面cp值很高，而且時常會有活動很經濟實惠，外帶份量很適合多人聚餐，非常有飽足感，真不愧是可以在競爭激烈的環境下生存多年！但炸雞的部分就是普通偏油膩，沒有大家所說的那麼優。在斑比看來，8818不是被披薩耽誤的炸雞店 而是 實至名歸的披薩專賣店！
8818 Pizza Restaurant 比薩屋
營業時間：11:00~21:30(無公休）
預約電話：065128818（永康店） 062138818 (健康店）
永康店址：710台南市永康區中山南路106-9號
健康店址：700台南市中西區健康路一段182號
訂餐網址：https://www.8818pizza.com.tw/products.php?kind1=1
FB:https://www.facebook.com/8818pizzarestaurant/
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