在台南吃早午餐一定不能不知道這間,評價都是五顆星火紅不斷,不僅餐點好吃連裝潢也很特別,是一間70年透天老屋改裝成充滿綠色植物讓人療癒身心的地方位於赤嵌樓附近的巷子裡小小一間不易發現,第一次去還找有點久
此店家不能預約,只能現場等候喔,所以會建議剛開門就來(9:00開門),以免須排隊這裡不好停車,會建議騎車來,可停在海安路再步行,以免停紅線被檢舉喔!
在等候的客人在拍貓咪,超可愛的小橘貓
門打開一樓是櫃台和廚房,小小的空間擺設佈置的讓人覺得溫馨,以及木製家具增加懷舊的氛圍
二樓是用餐的地方,這是一個人的座位,很貼心桌子下有小籃子可以放包包,白色窗簾避免太陽過度照射
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這是店家的菜單,上面都有詳細的餐點解說和用餐事宜等,確定餐點後再到一樓櫃台點餐結帳,餐點都是現點現做,所以要稍等一下,尤其又是這麼有人氣的店家,員工都很忙
從二樓樓梯往下看的視角,基本上一人才能通過樓梯,員工都爬上爬下送餐點,真是辛苦了~
店家有提供水可以飲用,餐具和衛生紙都是自己取喔!
這裡隨便拍都很美,用餐被綠色植物包圍著很舒壓又療癒,而且光線也很明亮,老闆和員工都很細心、貼心又認真,每送上餐點都會跟客人一一解說,可以更了解他們精心準備的食材,讓顧客吃得安心
西西里咖啡$130
這裡每人需低消一杯飲料,這次點網路上很推的西西里咖啡喝看看,
超美的漸層,店員建議先不要攪,可以先喝上下不同的味道,然後在攪在一起,他們的咖啡是使用中深烘培的義式精品混和豆,有果酸的味道,不會苦澀,加上酸甜的檸檬原汁結合在一起,喝起來很清爽且調配的很完美! 真的喝一口就愛上,如果怕酸的人可以加水稀釋喔!!
自調醬料香烤雞腿排$140(附:味增湯、精選麵包等) 熱量:550-600大卡
主餐雞腿排是使用非基改醬油去做成特製醬料醃製的,而煎成金黃色澤讓人垂延三尺啊~
皮薄且肉質鮮嫩,可搭配特調胡麻醬作食用,多了芝麻的香氣和酸甜的味道,更讓人食慾大開
蔬菜則是用有機的貝比綜合生菜(5-6種),有豐富的纖維,營養超過一般蔬菜,且菜味不會很重,搭配水果、食蔬
早午餐這樣吃一點也不會有負擔,健康又美味~
~~~~以下是餐點裡斑比覺得特別的小食講解~~~~
精選麵包:五穀雜糧起司小饅頭
每一次的麵包都會不太一樣,裡面有起司和葡萄乾等,吃起來QQ的
斑比一開始以為這是地瓜,結果食用之後發現是南瓜,這色澤超漂亮,居然皮都可以煮成金黃色
有保留南瓜的原味,口感軟綿入口即化,不管是視覺上還是口感上小小一個讓不喜歡吃南瓜的斑比,吃完後還在留念真是不簡單
溏心蛋是使用比一般的蛋貴2-3倍的森林蛋,顧名思義就是以森林放牧讓雞優質生長的環境以及好的飼料飼養,是很飲養健康的雞蛋,搭配店家的特別烹調入味又滑嫩好吃
整體下來不管是服務、餐點食材或是餐廳佈置都一級棒,難怪生意非常好,看得出老闆是如此的用心經營,斑比後續一定會常來,平價的價格就可以吃到營養均衡的餐點,CP值很高非常值的,推推感謝店家所有服務人員的用心,你們辛苦了!
小北家灶咖ZAOKA
地址: 700台南市中西區郡緯街68號
營業時間:9:00-16:30 (休息日不固定須看FB)
FB:https://www.facebook.com/xbhzaoka/
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